Categories
Uncategorized

Resep Bacem Tempe Tahu yang Mudah dan Enak

Enak dan sedapnya hidangan tempe tahu bacem yang sederhana akan bisa anda simak di bawah ini dengan mudah. Racikan bumbu rempah yang khas menjadikan resep kali ini dijamin enak dan mudah untuk anda praktikan di rumah. Baca juga: Resep Tempe Bacem Aroma PandanĀ 

Bahan-Bahan:

  • 250 gram tempe
  • 800 ml minyak untuk menggoreng
  • 3 lembar daun salam
  • 100 gram gula merah
  • 500 ml air kelapa
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah tahu cina
  • 1 1/2 sendok teh garam

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 6 butir bawang
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 3 siung bawang putih

Persiapan Membuat Bacem Tempe Tahu yang Mudah dan Enak:

  1. Untuk pembuatan resep pada sajian kali ini langkah yang akan dapat anda lakukan adalah memperhatikan langkah persiapan pada sajian kali ini. Persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan-bahan yang caranya tidak disebutkan pada bahan-bahan di atas. Untuk itu, mari simak langkah persiapan di bawah ini.
  2. Persiapan pertama yang perlu dilakukan adalah dengan mengerat tempe dengan menggunakan pisau. Lakukan dengan menggunakan pisau tajam dengan merata. Kemudian potong tempe dengan ukuran yang sedang dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan dalam wadah.
  3. Bahan selanjutnya silahkan potong pula tahu dengan menjadi 12 bagian dengan merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
  4. Setelah itu, haluskan pula bumbu yang harus dihaluskan. Ada dua opsi untuk menghaluskan bumbu pada resep, cara pertama adalah dengan menggunakan ulekan atau cara selanjutnya adalah dengan menggunakan mesin blender. Anda bisa menentukan sendiri cara mana yang anda inginkan.
  5. Nah, setelah persiapan di atas dilakukan dengan merata maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan langsung meracik resep untuk sajian bacem tempe tahu kali ini. Seperti apa? Mari simak informasinya di bawah ini.

Cara Membuat Bacem Tempe Tahu yang Mudah dan Enak:

  1. Untuk membuat sajian ini anda akan dapat melakukannya dengan cara siapkan sebuah panci di atas kompor dan nyalakan api yang sedang. Lalu kemudian masukkan air ke dalamnya bersama dengan bumbu halus lalu aduk dengan merata sampai semua bahan ini tercampur ke dalamnya dengan merata.
  2. Lalu setelah itu, anda akan senantiasa dapat menuangkan tempe dan tahu bersama dengan daun salam, lengkuas dan air kelapa lalu aduk dengan merata sajian ini sampai tercampur.
  3. Kemudian setelah itu, anda akan dapat menuangkan bumbu seperti gula, garam dan penyedap lalu masak sajian ini sampai bumbu meresap ke dalamnya dengan merata.
  4. Siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng ke dalamnya. Lalu panaskan dengan api yang sedang dan masukkan tempe dan tahu bacem ke dalamnya untuk kemudian goreng sebentar sampai berwarna kecoklatan dan sajian ini matang dengan merata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *